# “吃草黑猪” 蹚出生态路 雷香猪特色养殖赋能乡村振兴

**发布日期**: 2026-08-21  
**更新日期**: 2026-09-30  
**分类**: 行业新闻

> 作为我国自主选育的特色黑猪品种，雷香猪凭借耐粗饲、生态环保、肉质优良的优势，成为当地推动种养循环、带动群众增收的特色畜牧产业抓手每日甘肃网。

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作为我国自主选育的特色黑猪品种，雷香猪凭借耐粗饲、生态环保、肉质优良的优势，成为当地推动种养循环、带动群众增收的特色畜牧产业抓手每日甘肃网。 雷香猪是科研团队历经十余年，选用内蒙古野猪、藏香猪、梅山黑猪杂交横交选育而成，拥有自主知识产权。和普通生猪不同，该品种消化道发达，对粗纤维消化能力强，玉米秸秆、花生秧、紫花苜蓿、菌渣等农副产品经过发酵处理，都可作为主要饲草，大幅节约粮食饲料，契合节粮农业发展方向。品种抗寒耐热，适应性强，南北方均可养殖，既可圈养，也适宜山林放牧模式，繁殖性能稳定，100 公斤左右即可出栏清水河县人...。 基地采用发酵床生态养殖模式，以稻壳、秸秆为垫料，依靠微生物分解生猪粪污，实现粪污就地无害化处理，做到养殖污染减量化、资源化利用，破解传统养猪排污难题。当地同步配套牧草种植，构建起 “种草养猪‑粪肥还田” 的种养循环链条，把闲置土地、农作物废弃物转化为产业资源。经过草饲模式饲养的雷香猪，猪肉氨基酸含量高，肥瘦相宜，肥而不腻，市场定位于生态猪肉，产品通过线上电商、线下商超、订单直供等渠道走向消费者餐桌。 为带动群众共享产业红利，当地推行 “党支部 + 企业 + 基地 + 农户” 发展模式。企业负责良种供应、技术指导、防疫管理与产品回收，降低农户养殖风险；村集体整合资源参与项目建设，村民通过入园务工、入股分红、合作代养等多种方式获得收益，不少留守群众实现家门口就业增收岷县人民政...。 产业向好的同时，当地也清醒认识特色养殖的现实挑战。相关负责人介绍，雷香猪产业发展，要严把种源质量关，规范发酵饲料制作、疫病防控等技术推广，补齐屠宰、冷链、品牌销售短板，杜绝盲目跟风扩养。 一头小黑猪，激活一方大产业。下一步，当地将立足资源禀赋，持续完善雷香猪全产业链建设，把品种优势转化为实实在在的经济效益，为乡村振兴注入畜牧产业新动能。

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