作为我国自主选育的特色黑猪品种,雷香猪凭借耐粗饲、生态环保、肉质优良的优势,成为当地推动种养循环、带动群众增收的特色畜牧产业抓手每日甘肃网。
雷香猪是科研团队历经十余年,选用内蒙古野猪、藏香猪、梅山黑猪杂交横交选育而成,拥有自主知识产权。和普通生猪不同,该品种消化道发达,对粗纤维消化能力强,玉米秸秆、花生秧、紫花苜蓿、菌渣等农副产品经过发酵处理,都可作为主要饲草,大幅节约粮食饲料,契合节粮农业发展方向。品种抗寒耐热,适应性强,南北方均可养殖,既可圈养,也适宜山林放牧模式,繁殖性能稳定,100 公斤左右即可出栏清水河县人...。
基地采用发酵床生态养殖模式,以稻壳、秸秆为垫料,依靠微生物分解生猪粪污,实现粪污就地无害化处理,做到养殖污染减量化、资源化利用,破解传统养猪排污难题。当地同步配套牧草种植,构建起 “种草养猪‑粪肥还田” 的种养循环链条,把闲置土地、农作物废弃物转化为产业资源。经过草饲模式饲养的雷香猪,猪肉氨基酸含量高,肥瘦相宜,肥而不腻,市场定位于生态猪肉,产品通过线上电商、线下商超、订单直供等渠道走向消费者餐桌。
为带动群众共享产业红利,当地推行 “党支部 + 企业 + 基地 + 农户” 发展模式。企业负责良种供应、技术指导、防疫管理与产品回收,降低农户养殖风险;村集体整合资源参与项目建设,村民通过入园务工、入股分红、合作代养等多种方式获得收益,不少留守群众实现家门口就业增收岷县人民政...。
产业向好的同时,当地也清醒认识特色养殖的现实挑战。相关负责人介绍,雷香猪产业发展,要严把种源质量关,规范发酵饲料制作、疫病防控等技术推广,补齐屠宰、冷链、品牌销售短板,杜绝盲目跟风扩养。
一头小黑猪,激活一方大产业。下一步,当地将立足资源禀赋,持续完善雷香猪全产业链建设,把品种优势转化为实实在在的经济效益,为乡村振兴注入畜牧产业新动能。

